|
Качество молочной продукции станет выше
|
27.07.2010 09:20 МСК
Президент России Дмитрий Медведев в пятницу, 23 июля, подписал федеральный закон о внесении изменений в технический регламент на молоко и молочную продукцию. Председатель комитета Госдумы по экономической политике и предпринимательству Евгений Федоров в комментарии ER.RU отметил:
«Подписанные президентом РФ поправки в федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» усилят контроль за качеством молочной продукции и позволят более эффективно защищать права покупателя.
Этот закон имеет значение, как в сфере защиты потребителей, так и в сфере развития молочной отрасли в России. Сегодня в России рынок производства молока и молочной продукции практически захвачен иностранными компаниями, поскольку в изготовлении используется в основном импортное сухое молоко. А излишний административный контроль тормозит развитие отечественного предпринимательства в области производства молочной продукции. Закон дает «зеленый свет» российским производителям, поскольку внесенные изменения упрощают порядок поставок молока на приемные пункты и перерабатывающие предприятия личными подсобными хозяйствами и частным предпринимателям. Кроме того, в законе предлагается установить минимальный перечень разрешительных документов.
Также закон предусматривает новый перечень молока и молочной продукции, которые признаются объектами технического регулирования.
Уточняются обязательные требования не только к молоку и молочной продукции, но и к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Так, в законе прописаны допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ и микроорганизмов в молоке и молочной продукции, и другие подобные важные показатели. Все это позволит обеспечить дополнительные барьеры для попадания на отечественный рынок некачественной или фальсифицированной молочной продукции».
http://edinros.er.ru/er/text.shtml?14/7165,100026